很多人覺得豬油不健康，但其實自製豬油並不比植物油差喔！豬油在常溫下呈固態，不僅耐高溫，也適合油煎、油炸，你會自己炸豬油嗎？炸完豬油的肉，會怎麼處理呢？日前有新手主婦在臉書社團「家常菜」提到，剩下的肉不知怎麼辦，釣出好多資深媽媽回覆，還公開了獨家食譜...
據《今日新聞》報導，原PO正在學怎麼炸豬油「我整包不知道是不是要丟掉做廚餘，還是可以再做什麼料理？」因此求問大家都會怎麼弄？全部不要實在太浪費了...其中，就有老饕分享，拿來炒青菜真的超香，配白飯吃忍不住一碗接一碗，也有不少網友直接留言教學，討論非常熱絡！
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