原創2021-03-23 14：53·有妙計
現在菠蘿又新鮮又甜，水分也超級多，菠蘿的吃法有很多，最方便的是直接吃，也有用來烹飪成菠蘿飯的，要按照小編的說法，菠蘿加點辣椒鹽是最美味的，也就是我們所說的酸野。
菠蘿好吃是好吃，但是菠蘿的構造不同于一般的水果，菠蘿皮比較硬，所以切菠蘿就比較麻煩，導致很多人都是讓商家切好或者買已經切好的菠蘿回家。但是這種菠蘿可能會不新鮮，特別是已經切好擺賣的，這種有可能是有腐爛的地方，然后只切下好的地方賣，這是很不新鮮的。
所以我們還是要買一整個菠蘿回去再切開比較好。接下來小編就跟大家分享3個切菠蘿的方法，不用削去菠蘿的皮，也不用挖菠蘿的芽眼就可以切好。
切菠蘿的3種方法
第1種方法：把要切的菠蘿放在案板上，然后用刀把菠蘿的底部之后切下來，再把菠蘿倒立起來放直，用刀把菠蘿的皮給切下來，只留下菠蘿的果肉。戴上一次性手套，一只手拿著菠蘿頭上的葉子，這里要注意，在切菠蘿時，不要把菠蘿頭上的葉子切掉，然后用刀切成差不多大小的4份菠蘿，然后再把菠蘿切成小塊就可以了。
切好菠蘿之后就是吃菠蘿了，切好菠蘿之后，先用鹽水浸泡再吃。菠蘿里面含有有機酸和草酸，直接吃會刺嘴，而用鹽水浸泡可以分解菠蘿里面的有機酸和草酸，所以要先把菠蘿放進鹽水里面浸泡30分鐘左右再開吃，
第2種方法：用刀切掉菠蘿頭上的葉子，然后用刀切掉菠蘿底部的果臍，再把菠蘿倒立起來，用刀放在菠蘿果肉的位置，從上往下切，把菠蘿切成4個大小均勻等分，這里要根據菠蘿的大小來決定哦，如果菠蘿比較大，就分為6個或者8個等分來切。
第3種方法：也是先切掉菠蘿頭上的葉子和菠蘿的果蒂，然后用刀把菠蘿切成2半，把菠蘿的橫切面放在下面，再用刀沿著菠蘿芽眼的生長方向，把菠蘿切成塊，最后切成網格狀。這樣就把菠蘿切好了，這種方法吃菠蘿比較方便，拿著菠蘿的芽眼就可以吃了，不過這個方法比較適合切硬心小的菠蘿，或者是鳳梨，其它菠蘿最好用上面的2種方法哦。
以上就是切菠蘿的3種方法了，這樣切菠蘿簡單又方便，喜歡吃菠蘿的小伙伴可以用這種方法切哦。
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