前幾日，正值日本的「土用の丑の日」，在這一天日本人都會集中來吃鰻魚，因此也被大眾俗稱為鰻魚節。
據說，日本人在「土用丑日」這一天吃鰻魚的習慣，和江戶時代著名的戲劇作家——平賀源內有關。（古希臘掌管鰻魚的神？）
當時有一家鰻魚飯專賣店生意清淡，請平賀源內幫忙在「土用丑日」那天，在海報上寫上「本日為土用丑日」，在日文中，「丑日」的「丑」的第一個音與「鰻魚」的「鰻」的第一個音，發音相同，所以，平賀源內寫的「本日為土用丑日」，實際意思為「本日為土用鰻魚日」。
海報打出后，那家鰻魚店果然人氣大旺起來，于是，其他鰻魚屋也紛紛效仿，之后每逢「土用丑日」，各家鰻魚屋都紛紛打出「本日土用丑日」的招牌來招攬食客，由此漸漸普及開來形成了日本的鰻魚節。
另外還有一個原因是因為夏秋之交的「土用」是一年之中最炎熱的時期，總是讓人感到無精打采，而日本人認為吃鰻魚則可以補充精力與體力，因此夏季的土用丑日被定為日本的鰻魚節 。
然而，就在今年的 7 月 29 日，日媒爆出一條新聞，吸引了大家的關注：
「一部分沒有佩戴手套 食用京急百貨店的鰻魚便當后 147 人身體出現不適、其中一人死亡 懷疑是食物中毒 橫濱市」
橫濱市公共衛生中心透露，7 月 24 日至 25 日（即夏季 鰻魚節）期間，共有 147 名顧客在京急百貨店（橫濱市）內的名店「日本橋鰻魚伊勢定餐廳」食用了鰻魚便當和其他食品后，出現腹瀉和嘔吐等食物中毒癥狀。
日本一位專家也受邀分析了原因，他指出很有可能是黃色葡萄球菌導致的，這一類病菌經常引起食物中毒，還有可能是因為烤鰻魚時，工作人員沒有佩戴手套導致的。
而民眾的分析也很在理，其中 43.2% 的人認為沒有保管在合適的溫度、20.9 %的人認為問題在于洗手、13.4% 的人認為原因在于加熱殺菌、10.2% 的人認為原因在于制作完畢后沒能快速吃掉、6% 的人認為原因在于調理器具的清洗和消毒......
最終，橫濱市政府證實食物中毒是由金黃色葡萄球菌引起。
目前，尚不確定食物中毒與死亡1人的死因之間是否有因果關系。
衛生部向餐廳公司 「伊勢定」所在的京急百貨公司（Keikyu Department Store）發出了營業禁令，禁止該公司在其租用的場地上制作便當和配菜。
7 月 29 日下午，京急百貨店社長金子新司社長召開記者招待會，表達了深深的歉意，他說：「我們將盡最大努力調查事件原因，并采取徹底措施防止類似事件再次發生」。
令很多人詫異的是，日本橋 伊勢定是一家昭和 21 年開業的名店，多年來深受食客們的喜愛和信任。
僅在 7 月 24~25 日兩天的時間，就賣出了 1761 個鰻魚便當。
會發生這樣的事情，也讓大家深感意外......
大家紛紛評論道：
▼也許在這個時期賣便當是不對的。便當不是無菌的，環境越熱越潮濕，時間越長，食物中毒的細菌就會越多。無論你多麼小心，都不可能做到無菌。即使有致病菌，如果細菌量少，影響也很小。在這個時候，食用新鮮烹制的食物更為安全。
▼即使在社交網絡的餐廳賬戶和個人發布的烹飪視訊中，評論區也會出現關于手套的爭議。
很多反對戴手套的人說，即使戴了手套也沒意義，因為你還接觸了其他東西，但問題就出在這里，比如這次的金黃色葡萄球菌。
我認為，‘如果你接觸食品以外的東西，即使戴了手套也要用酒精或次氯酸水消毒’。
▼因為夏天的溫度管理很困難，所以哪怕是家庭便當也不允許攜帶。
同樣，即使是在商店購買食物回家食用，也會有暫時無法控制溫度的時候。
愿那位去世的 90 歲女性早登極樂。
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